Виски Passport Scotch

Удивительный виски Passport Scotch привлекает необыкновенной квадратной формой, а также бутылкой из красивого зеленого стекла. На этикетке продукта красуются пять гербов, где каждый обозначает ощущение свободы, силу и гибкость, приключения и высочайшее качество. К настоящему моменту этот алкоголь вошел в сотню наиболее популярных напитков на планете, хотя спиртное создали относительно недавно - в 1965 году.

Впечатления о напитке

Напиток настаивают в специальных дубовых бочках в течение пяти лет, благодаря чему виски получает свои характерные терпковато-древесные нотки и золотистый оттенок. Привкус торфа, которым отличаются большинство этих напитков, почти неуловим в Passport Scotch. У алкоголя классический показатель крепости - 40%, аромат свежий и немного резкий. В нем гармонично переплетены нотки персика и абрикоса, цитрусовых, а также сладкого кленового сиропа. У виски долгое и многогранное послевкусие, в котором преобладают сливочные тона.

История создания

Паспорт Скотч – настоящий купажированный виски из Шотландии, который изготавливают на заводе Глен Кит в самом центре Спейсайда. Рождение напитка совпало с волной революции шестидесятых. Спиртное тут же обрело небывалую популярность среди молодого населения страны за счет революционности. Производители в то время попытались создать совершенно новый вариант алкоголя, который бы соответствовал духу меняющегося времени. Им это замечательно удалось: виски Passport Scotch получил авантюрный характер.

Особенности вкуса

• Над созданием этого алкогольного шедевра трудились Джимми Лэнг и Уильям Лонгмор. Их новый напиток получил светло-золотистый оттенок, а также довольно «хрустящий» вкус, в котором отчетливо проступали абрикос и персик.
• При первом знакомстве с алкоголем дегустатор ощутит немного резкий зерновой запах виски, на смену которому придет аромат солода.
• Passport Scotch - довольно сухой, с легкими травяными нотами, но, одновременно с тем, алкоголь имеет мягкий и сбалансированный вкус.
• В аромате современного виски проступают нотки ванили и всевозможных фруктов.
• Ему также присуща легкая сладость, где можно ощутить ноты марципана и кленового сиропа, а также ванили, цитруса и дыма.
• В мягком послевкусии дегустатор ощутит сливки и легкую лакрицу.

С самого начала создания виски Паспорт Скотч позиционировали как основу для коктейлей, так как главным потребителем являлось молодое поколение. Сейчас напиток пьют и чистым. Часто его производят для экспорта. Виски получил высокую востребованность в Бразилии и Африке, Мексике и Португалии.